domingo, 29 de março de 2015

Quiche de frango e queijo

Vou de férias da Páscoa e como tinha dito fui para a cozinha. Deixo-vos a receita para fazerem e saborearem esta semaninha que vou estar ausente. Beijocas!!



RECEITA

Quiche de frango e queijo

Ingredientes:

  • 1 Massa Quebrada
  • 3 ovos
  • 2 dl leite
  • 2 dl natas
  • 1 colher sopa farinha
  • 100 g de queijo cortado aos cubinhos
  • 2 pedaços de peito de frango
  • Pimenta q.b
  • Noz moscada q.b
  • Sal q.b



Preparação:
  • Coloca-se a massa na tarteira pica-se com um garfo e reserva-se.
  • Parte-se os ovos, junta-se o leite, as natas e a farinha. 
  • Mistura-se muito bem até desfazer a farinha. 
  • Tempera-se a gosto com sal , pimenta e noz-moscada. 
  • Coloca-se o frango e o queijo na tarteira. 
  • Rega-se com o preparado anterior e leva-se ao forno pré-aquecido 180º durante 20-30 minutos, até alourar.

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