quarta-feira, 24 de dezembro de 2014

It's Christimas Time

Não me vou alongar neste post. Passei por aqui para vos deixar uma mensagem de Feliz Natal. Espero que tenham muitas prendas no sapatinho, quer físicas ou não. Muita saúde, paz, amor, carinho, trabalho e sucesso. O resto vem por acréscimo!

Um feliz natal a todos!



domingo, 21 de dezembro de 2014

Esta noite...

Já habituados a este frio que se faz sentir, foi noticiado que até e durante o Natal não há chuva! Recordando o Natal do ano passado em que durante todo o dia 24 e toda a noite de 24 para 25 de Dezembro choveu imenso, saber que este ano apenas está frio, é ótimo. Odeio chuva. Eu sei que é tempo dela, mas odeio. Sol, praia... ai que saudades... mas voltando ao frio... hoje começa o inverno... vá lá... pensando positivo: só faltam mais ou menos três meses para a primavera e depois mais três para o verão. A cada dia estamos mais perto (estou a ser tãoooooooooo otimista e a ter uma visão tãoooooooooooo positiva das coisas).

Mas o que me trouxe mesmo a escrever este post foi uma publicação que vi no facebook. Uma notícia que dizia que esta noite é a mais longa do ano e uma das mais longas da história da Terra. O solstício de inverno (hoje às 23:03h) marca o início da estação no hemisfério norte e também da noite mais longa do ano.


"A ciência diz-nos que os dias tão a ficar maiores e portanto também as noites." Eu cá, continuo apenas a ter 24 horas por dia.

Boa semana....




Tudo pronto?

Estamos em contagem decrescente para o dia 24. O Natal vem aí... o espírito já cá anda há algum tempo, mas e o resto? Compras feitas? Já têm os presentes todos? E para a consoada... já têm o bacalhau e as couves, ou preferem o perú? Confesso que não gosto de bacalhau, a não ser com natas. Não é o mais tradicional para esta época, mas é a única maneira de não "quebrar" a tradição de não o deixar de comer nessa noite. E os doces? Sonhos, rabanadas, o tronco... Esta época do ano é uma tentação. Todos nos perdemos no meio de tanta gulodice. A única certeza de que temos é que vamos ganhar peso. Pelo menos a maioria de nós. 

Boa semana...



domingo, 30 de novembro de 2014

^Prontinha^

No decorrer desta semana fui à arrecadação. Finalmente tenho a minha árvore de Natal pronta. Adoro fazer a árvore. Os enfeites. As luzes. As cores. O brilho. Hoje em dia a árvore é artificial.  Amanhã já é dia 1 de Dezembro e é oficial: está iniciado o mês do Natal.


quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Herança imaterial

Depois da dieta mediterrânica e do fado, agora o cante alentejano entra para a herança imaterial da humanidade. Que orgulho! Parabéns...






segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Árvores

Hoje já é dia 24... de Novembro! Estamos a um mês do Natal. Já de alguns dias para cá que vejo fotografias das árvores de natal dos meus amigos nas redes sociais. Confesso: ainda não fiz a minha...! Vontade não me falta, mas há outras coisas que precisam de ser feitas primeiro.

Boa semana a todos :D


quinta-feira, 20 de novembro de 2014

E já lá vão 2...

«Peguei no colo tão pequenininha que nunca imaginava que ia virar uma menina assim tão grande! Tenho maior prazer e orgulho de ser sua madrinha. Desejo a você toda felicidade do mundo, muita saúde, paz e sucesso, que Deus continue iluminando seus caminhos e mantendo essa personalidade tão positiva e alegre.» 




Hoje fazes dois anos: cheios de sorrisos e gargalhadas, de sucessos e fracassos, de aprendizagens. Parece que foi ontem: "A B já nasceu".  Dois anos de coisas boas. Parabéns pipoca! 

sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Mousse de manga



RECEITA
Mousse de manga

Ingredientes:
  • 1 lata de polpa de manga (850g/860g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 iogurtes naturais
Preparação:
  • Juntar a polpa de manga, com os iogurtes. Mexer muito bem.
  • Misturar o leite condensado ao preparado anterior.
  • Colocar numa taça ou em taça individuais. Levar ao frigorífico a refrescar.
  • Servir fresco e manter no frio.
As minhas dicas:
  • Na receita original, depois de misturados todos os ingredientes, juntam-se folhas de gelatina para dar consistência à mousse (3 folhas de gelatina dissolvidas em 1,5 dl de água quente). Mas caso prefiram a mousse mais líquida, não é necessário que fica muito cremosa. 

terça-feira, 4 de novembro de 2014

Ele anda aí

E o frio chegou. 

Dei por mim a pensar que este ano ia passar o Natal com menos camadas de roupa em cima. Lembro-me da chuva e do frio que o ano passado se fazia sentir. Passei das t-shirts e chinelos de verão, para as pantufas e os casacos de fato de treino. 

Unf...


sexta-feira, 31 de outubro de 2014

Buuuuuuuuuuuuuuh

Happy Halloween!

Último dia do mês. Novembro aí à porta. 

Adoro estar nas salas de espera dos hospitais (not)... Dá-me sono... Pessoas à minha volta. Umas acompanhadas, outras nem tanto. Eu sentada. Cadeiras desconfortáveis. Já com algum sono, ainda fiquei pior. Mas aquele 'plim' da chamada das senhas nem os olhos deixava fechar.


Enfim... Isso também não interessa nada!

Bom Halloween a todos... comam muitos doces... mas não abusem... 

quinta-feira, 23 de outubro de 2014

MEU

Não o frasco original. Hoje de manhã quando me levantei tinha a LuxWoman à minha espera, brindada com a amostra do perfume MEU by Cristina Ferreira. Estava tão curiosa e ansiosa por saber e conhecer o cheiro do mesmo, que a primeira coisa que fiz foi por no meu pulso e cheirar.

Cheira deliciosamente bem. Não consigo explicar. É doce, mas tem um quê de floral. Confesso-o sensual e firme. Digo firme, pois como a própria apresentadora referenciou, o cheiro fica durante muito tempo no corpo. Já o dia está a chegar ao fim, tomei banho e o cheiro permanece nos meus pulsos.

Quando o tempo assim permitiu, li a entrevista. Gosto desta mulher. 








domingo, 19 de outubro de 2014

Bolo de iogurte

Ontem voltei à cozinha... Hum... 



RECEITA
Bolo de iogurte

Ingredientes:
  • 6 ovos
  • 2 iogurtes sólidos (natural ou de aroma)
  • 2 medidas de açúcar
  • 2 medidas de óleo (mal cheias)
  • 5 medidas de farinha + farinha para polvilhar
  • 1 colher de café de fermento 
  • leite para dissover o fermento (q.b)
  • manteiga para untar (q.b)
Preparação:
  • Separar as gemas das claras. Guardar as claras.
  • Junta-se os iogurtes às gemas. Guarda-se uma das embalagens para servir de medida.
  • Junta-se o açúcar, o óleo, a farinha e o fermento dissolvido no leite. Mexe-se muito bem. Guarda-se.
  • Bate-se as claras em castelo. Depois de batidas, juntam-se ao preparado anterior. Mexe-se muito bem.
  • Unta-se a forma com manteiga e polvilha-se com farinha.
  • Leva-se ao forno na temperatura máxima.
As minhas dicas:
  • Depois de se juntar as claras em castelo ao preparado, pode juntar-se caramelo a gosto para dar cor e um pouco de sabor. O bolo ficará mais escuro, mas não sabe a caramelo.

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

quarta-feira, 15 de outubro de 2014

Orgulho lusitano

Sentada a ver o jogo, arrepiada com os poucos, mas bons, portugueses no estádio, a ouvir o hino, e com uma grande fé nesta equipa.

Apito inicial. E vem o 'bora lá rapazes'. Eu acreditava que era possível ganhar a esta Dinamarca. Sim, perdemos contra a França, e daí? Era um jogo de treino (os ditos ''amigáveis''). Sim, conta para o ranking, mas calma, era apenas um jogo. Foi o primeiro jogo de Fernando Santos. Não vamos já condenar o homem. Agora havia que concentrar na Dinamarca, esse jogo sim, era importante. Tudo poderia acontecer, mas eu acreditei até ao último minuto. Ironia ou não, mas foi mesmo no último minuto que tudo aconteceu.

A bola rolava debaixo de chuva. Passavam os 15 minutos e nada. 34 minutos e os outros quase chegaram lá, mas... poste (yeaah). 45 minutos, intervalo e nada. Segunda parte, 60 minutos e nada. 72 minutos e os outros ao lado (ufa). Aos 80, já era quase desesperante, mas nada. Chegados os 90 e o árbitro dá mais 5. Mais 5 pelas birras dos dinamarqueses? Ok, mais 5 minutos a sofrer. Bora lá.

Bastou pouco mais de 4 minutos para com um cabeceamento certeiro, Ronaldo nos fazer felizes. Que nervos, rapazes. Que nervos! 


sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Bolo de chocolate no microondas

Ontem fui para a cozinha. Não que seja um sítio onde costume passar muito, mas porque apetecia-me alguma coisa rápida de fazer, que desse pouco trabalho e que sujasse pouca loiça. Então que decidi fazer: Bolo de chocolate no microondas. Também conhecido como bolo da caneca, mas a minha receita é em dose familiar.



RECEITA
Bolo de chocolate no microondas

Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 1 chávena de farinha
  • 1 chávena de açúcar
  • meia chávena de óleo
  • meia chávena de chocolate em pó
  • meia chávena de leite quente/morno
Preparação:
  • Misture os ovos, a farinha, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó muito bem, com uma colher de pau.
  • Junte o leite e volte a misturar tudo muito bem.
  • Leve ao microondas, na potência máxima, durante 7/8 minutos.
Notas muito importantes:
  • Deve ser sempre mexido com uma colher de pau, para obter o efeito desejado.
  • Verifique se a mistura está homogénea.
As minhas dicas:
  • O tempo indicado na receita é relativo. Se quer que o bolo fique mais húmido, com algum molho até, os 7/8 minutos é suficiente. Mas caso queira um bolo húmido, mas sem molho, os 10 minutos devem chegar.
  • O bolo quente/morno chega a ser enjoativo, demasiado doce. De um dia para o outro fica espetacular.

quinta-feira, 1 de maio de 2014

Até morrer


Sei o que sofri na época passada. Estar em várias finais e perder uma a uma. Uma atrás da outra. Sei o que me custava cada jogo. Sei o que sofri derrota após derrota. Sei o que é estar prestes a ganhar um campeonato e de repente perder. Sei o que é estar prestes a ganhar a Taça de Portugal e de repente perder. Sei o que é estar prestes a ganhar a Liga Europa e de repente perder. Sei o que ouvi falarem de ti. Sei o que me custou estar calada. Sei o que é perder aos 92 minutos. Os infindáveis 92... Sei o que é ter tudo e de repente não ter nada.  Vi lágrimas. Vi ergueres-te perante as adversidades e não ser suficiente. Vi mostrarem orgulho à camisola. Vi tanto, mas não chegava. Havia de haver o nosso ano, e 2013, não era de certeza.

O bichinho do futebol entrou em mim e de mim não quer sair. Vivo jogo a jogo. Vitória a vitória. Derrota a derrota. Nunca te abandonei, nem mesmo quando começámos a perder logo no primeiro jogo do campeonato. Sabia que tudo podia mudar. E assim aconteceu. É o destino. E eu acredito nele. 

Em Janeiro vimos partir o Rei e depois o Mestre. Eles estão lá. Lá bem em cima. No topo, a olhar por nós. Sim... por nós. Porque quando jogas não jogas sozinho. São 11 em campo, uns tantos na bancada e milhões a torcer por vocês e com vocês. Eles estão lá a dar força a cada um de vocês. Nos remates, nas defesas, nos golos. Os monstros sagrados estão lá. Eles estão lá a assombrar todos os que nos querem derrubar. 

"Dizem que somos loucos da cabeça" e somos! Somos loucos por ti, loucos por esse emblema, loucos pelo sangue que nos corre nas veias ter a tua cor, loucos por nunca deixar de acreditar, loucos por ir contigo até ao fim, loucos por te amar incondicionalmente. Amamos-te com certeza!

Volto a dizer... é destino! O campeonato já é nosso. O Rei e o Mestre estavam lá. Festejaram com vocês no Marquês, festejaram comigo cá em casa, festejaram com todos pelo mundo. Ainda podemos festejar mais... sim, é verdade. Não se esqueçam que temos as mesmas duas finais que no ano passado. E como dois é pouco, temos a terceira: a Taça da Liga. Quanto ao JJ, para aqueles que não acreditavam nele isto é uma abre olhos.

Vale a pena caminhar ao teu lado. De vez quando torcendo o nariz, de vez em quando pensando o pior. Mas sempre contigo. Por que tu mereces. Tu mereces ter quem te siga, quem esteja ao teu lado. Não precisas que ninguém tenha pena de ti (Pirlo hoje digo-te... não tenho pena nenhuma de ti). Não precisas de comprar jogos e inventar faltas e blá blá blás (Sr. Platini reforme-se e deixe ascender alguém que goste de futebol e não de corrupção). E poderia continuar... Mas deixo só mais uma... Não precisas de descer de nível e gritar pelo adversário, quando se é enorme não há necessidade de ser anti-clube algum (Anti-Benfica não fiquem tristes, mas sim arranjem um clube).

Fico feliz por ainda haver fair-play. Fico feliz por ver sportinguistas a torcer pelo Benfica. Fico feliz por saber que hoje estavam portugueses a torcer pela equipa de Portugal na Europa e não apenas os adeptos do clube. Infelizmente nem todos têm esse fair-play, mas nem todos podem ser perfeitos.

Sei perfeitamente que ainda só ganhámos o campeonato, mas isso já nos deixou tão contentes. Chegámos a três finais, e isso nos deixou tão contentes. Começo a achar que seja com 11, com 10, com 9, somos os maiores e apenas esses, os maiores, chegam onde tu estás, às FINAIS. Somos uma equipa, somos milhões, somos uma família, somos Benfica. E ser do glorioso me envaidece. Seja a perder ou a ganhar, nunca te vou deixar. 


E pluribus unum